Izdelki za mešalnik kruha (36)

Entièrement réalisé en acier inxoydable. Cette machine est concue pour une production de pâtes à partir de matières première telle que farine de blé dur ou tendre avec adjonction d'eau et/ou d'oeufs, de même des épinards pour les pâtes vertes ou concentré de tomate pour les rouges. De base elle permet de pétrir de la pâte (capacité cuve 4 kg de farine) ainsi que laminer des feuilles de pâtes largeur 170 mm (épaisseur réglable). La machine est conforme aux normes "CE" en vigueur en matière de sécurité et d'hygiène. Quelques conseils pratiques: * préparation de pâte feuilletée pour raviolli: 70% de farine type 00, 30% de semoule de blé dur, 5 oeufs par kg + eau pétrir pendant environ 10 minutes, la pâte doit avoir un pourcentage d'humidité entre oeufs et eau environ 32%. * préparation de pâte pour tagliatelles: 50% de farine type 00, 50% de semoule de blé dur, 7/10 oeufs par kg ou 100% de semoule de blé dur, Reference:LP17M-230/1 Marque:Diamant Europe Poids net (Kg):62 Dimension en MM (LxPxH):400x520xh630 Volume (M³):0,28 Puissance (kW):0,9 Alimentation (Volts):230/1N 50Hz HP:1.2

Hamur ve gofret kreması gibi ürünlerin homojen şekilde kısa sürede karışımını sağlayan ekipmandır. 150lt- 500 lt aralığında istenilen kapasitede üretimi yapılabilir. Cidarlı hazne yapısına sahiptir. Güçlü konstrüksüyonu ve kullanıcı dostu kullanıcı ekranı ile rakiplerinden ayrılır. Temizliği ve bakımı kolaydır. Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçiniz.

Capacité du réservoir 40 litres Avec variateur de vitesse électronique avec inverseur Panneau de commande électromécanique Levage manuel du bol Grille de sécurité fixe / tournante en plastique "F"

Dimensions (L x P x H) : 650 x 910 x 1520 mm Capacité : 40 L Voltage : 400 V / 5060 Hz / 3 phases Puissance : 0,75 / 1 / 1,3 kW Soulèvement de la cuve : Manuel Blocage automatique de la cuve : Oui Tableau de commande : À 3 vitesses Minuteur intégré : Oui Poids : 250 kg

Capacité du réservoir 60 litres Avec variateur de vitesse électronique avec inverseur Panneau de commande électromécanique Levage manuel du bol Grille de sécurité fixe / tournante en plastique "F"

Roller Mill